Das Landgasthaus mitten im schönen Hausruckviertel.

Es ist uns seit jeher ein Anliegen, Tradition und Moderne behutsam zu verbinden. Wir setzen auf unsere heimischen Produkte und verbinden diese mit der regionalen und bodenständigen Küche.

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Erlebnis Landgasthaus

Unsere Küche – Sous Vide

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„Sous Vide“ bedeutet Fleisch so zu braten, dass es immer perfekt gelingt. Diese schonende Garmethode bringt beste österreichische Fleischqualität und edle Zudaten den nötigen Respekt entgegen und schmeichelt den sensiblen Fleischzellen. Das Resultat ist voller Geschmack und perfekte Konsistenz. <<mehr>>

Kesselheiße

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Keisselheiße sind Knacker, Frankfurter, Buren, Münchner und andere Wurstwaren, die nach dem Wursten roh in das kochende Wasser kommen und anschließend sofort verzehrt werden. Eine Köstlichkeit, die es nur noch selten gibt. <<mehr>>

Bierkultur vom Fass

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Das Zwickl ist das urtypischste Bier, so wie es früher üblich war. Es ist ein vielschichtiges Bier für Bierliebhaber, die den goldenen Tropfen in seiner reinsten Form bevorzugen. Eine Biergenuss, den es bei uns vom Fass gibt. <<mehr>>

Neu – Frühstück am Land

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Gasthaus Grieskirchen und Umgebung.